🍗Привіт хочеш навчитися готувати такі смачні Котлети по-київськи з пікантним зеленим маслом тоді цей покроковий відео рецепт саме для тебе, все у твоїх руках, дивись відео, став лайки та підписуйся на мій канал «Їжа на кожен день» готуй смачно та просто, адже у мене рецепти досить прості та легкі повторивши за мною все у тебе вийде, адже на відео я показую як готують та подають котлету по-київськи.
Котлета по-київськи — різновид котлети у вигляді відбитого курячого філе, в яке загорнуто шматочок холодного вершкового масла, спочатку масло вбивали в м'ясо кулінарним молотком, що робило смак філе вершковим, наразі при виробництві масло просто загортають. Готова котлета має еліпсоїдну форму. Обсмажують у фритюрі, попередньо обмазується яйцем і панірується. У вершкове масло можна додати тертий сир, гриби, зелень, яєчний жовток та інші інгредієнти.
Інгредієнти на 4 порції:
2 шт – Куряче філе
100 г - Вершкове масло
70 г – Борошно пшеничне
4 шт – Яйця курячі
10 г – Петрушка
10 г – Кріп
0,5 – Олія рослинна
Сіль, перець – за смаком
20 г – Соус «Чилі»
Італійські приправи - за смаком
4 шт – Хліб білий тостовий
100 мл – Молоко
200 гр - Панірувальні сухарі
Посилання на Instagram - https://www.instagram.com/p/B58XzbbhYC1/?igshid=10oryagdnfrgl
Посилання на Facebook - https://m.facebook.com/profile.php?ref=bookmarks
Посилання на Blogger - https://foodhowmake.blogspot.com
#ЇжаНаКоженДень #Котлета #По-київськи #КотлетаПо-київськи #Курячікотлети #масло #пікантнемасло #їжа #еда #food #якприготувати
розгорнути опис
згорнути опис
