Піца || Рецепт домашньої піци 🍕

Вітаю вас на каналі «Готую». Пропоную сьогодні приготувати домашню піцу.

Інгредієнти:
Борошно – 500 гр.
Кефір 2,5 % – 200 мл.
Олія соняшникова – 4 ст.л.
Цукор – 0,5 ч.л.
Розпушувач – 0,5 ч.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Сіль – 0,5 ч.л.
Цибуля – 1 шт. (30 гр.)
Печериці – 500 гр.
Відварне куряче стегно – 250 гр.
Сир твердий – 100 гр.
Майонез – 100 гр.
Кетчуп – 2 ст.л.


Почнемо з приготування тіста. Нам знадобиться 500 гр. борошна. До нього додаємо по пів чайної ложки цукру, солі, соди та розпушувача. Також додаємо 200 мл. кефіру та 4 столових ложки соняшникової олії. Зручніше починати перемішувати спочатку лопаткою, а потім домішувати руками.
Перекладаємо тісто в окрему посудину на дно якої наливаємо трохи олії. Накриваємо та даємо тісту постояти 30 хвилин.
Робимо начинку. Цибулину нарізаємо напівкільцями. Ділимо на шматочки заздалегідь відварене філе курячого стегна. Філе стегна не сухе і його легко розбирати. На терці натираємо твердий сир. Після цього нарізаємо тоненькими пластинами печериці та трохи підсмажуємо їх на соняшниковій олії. Солимо та перчимо за смаком.
Тісто вже підійшло. Обкатуємо його трохи в борошні та розрівнюємо на деко, яке застелене силіконовим килимком. Килимок змащуємо олією. Зверху на тісто викладаємо підготовлену начинку. Цибулю, курку , печереці. Присипаємо натертим сиром. При бажанні додаємо майонез та кетчуп.
Запікати будемо в духовці, розігрітій до 180 градусів впродовж 20 хвилин.
Піца готова.


Якщо Вам сподобався цей рецепт, то підписуйтесь на мій канал, поширюйте, тисніть «лайки», коментуйте та готуйте. Смачного!


**********************
Плейлисти GoToYou
**********************
➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtkolA7MYZ4Dp9aSkqQVDYu


➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjsxp_rvGSgPUdSP3ZlohgtI


➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtE-HO7B_SySDbPrZbqybdq


➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjvPftUEauyHL0ZQA6wmJZPT


➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqju2nTZd07a3yJ2wkdIJbNzF


➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtf92Woff_QuIMbHelUHsuK


➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjvEmS4JwXlgfk_wClXhKjCQ




***************************
GoToYou в соцмережах
***************************
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCueWPXmoBUv1dO5W3ytTUnA
Instagram - https://www.instagram.com/gotoyoufood/
Facebook - https://www.facebook.com/groups/2279259135508966/
Telegram - https://t.me/gotoyoufood
Twitter - https://twitter.com/gotoyou10


#піца #домашняпіца #тісто #готую #домашнійрецепт #кулінарія #відеорецепт #готуємопіцу #смачноіпросто #кухнявдомашніхумов #рецептизготування #готуємосмачно #рецептдня #легкоготуємо #колекціярецептів #кулінаріядлявсіх #відеокулінарія #домашнякухня #новийрецепт #смаколики #каналготую #смачногокулінарно #духовкарецепт #приготування




Композиція George Street Shuffle (виконавець: Kevin MacLeod) надається за ліцензією Creative Commons із зазначенням авторства 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/


Джерело: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300035


Виконавець: http://incompetech.com/