Для приготування невеличкої порції беремо :
- 500 грам варених грибів ;
викладаємо на сковорідку, додаємо 100 мл води ;
- 1 чайну ложку солі ( 10 грам ) ;
- 2 чайні ложечки цукру ( 25 грам ) ;
- 2 столові ложки томатного соусу ;
- 150 грам цибулі ;
- 75 мл олії ;
- лавровий листок ;
- 10 горошин чорного перцю ;
- 3 горошини духм'яного перцю .
Тушкуємо 45 хвилин, додаємо 1 чайну ложечку оцту 9%.
Накладаємо в чисті баночки і стерилізуємо.
З даної кількості продуктів я приготувала дві баночки по 350 мл.
Малі банки стерилізуємо 1 годину.., великі 1 годину 20 хвилин.
ПЛЕЙЛИСТИ
" Готуємо домашні страви."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
"Смачні напої."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
" Страви ДО ПОСТУ."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
" Консервація НА ЗИМУ."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
"ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
" Для кухні...
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
" Життя В СЕЛІ."
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
МІЙ ДРУГИЙ КАНАЛ *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/
розгорнути опис
згорнути опис