Найсмачніші ПЕЧІНКОВІ КОТЛЕТИ ( печінка кусочками з овочами )

Для приготування беремо :
- 1 кг курячої ( індичої , кролячої ) печінки і нарізаємо кубиками.

Для зажарки :
- 2 столові ложки олії ;
- 250 грам цибулі ;
- 150 грам моркви.
Тушкуємо на маленькому вогні під кришкою.
Тоді залишаємо щоби зажарка остигла .!!!

У миску до печінки додаємо :
- 2 столові ложки сметани ( або майонезу ) ;
- 2...3 зубки часнику ;
- 2 столові ложки панірувальних сухарів ;
- 4...5 повних ( з чубком ) столових ложок манки ;
- 1 чайна ложка солі ;
- 1/3 чайної ложки перцю ;
- 2...3 яйця ( залежить від величини ) ;
- овочеву зажарку ;
- зелень за бажанням.
Добре вимішуємо і залишаємо на 30 хвилин.

Для початку готуємо 2...3 пробні оладки..,
і при потребі додаємо спеціїі за смаком і 1- 2 столові ложки муки.

СМАЧНОГО.🌺

Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB

*" ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK

*" ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o_3gBtUzhB5GjTQ9AAT92_V

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" Смачні напої // КВАС . ХОЛОДНИЙ ЧАЙ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
https://youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy

Приємного Вам перегляду🌺🌸🌺