Вітаю Вас на каналі «Готую». Сьогодні пропоную приготувати трикутники з тройною начинкою.
Інгредієнти:
Печериці – 300 гр.
Філе куряче – 300 гр.
Сир твердий – 80 гр.
Кріп – 20 гр.
Тісто листкове – 900 гр.
Олія – 50 гр.
Кунжут – 1 ч.л.
Яйце – 1 шт.
Сіль, перець – за смаком.
Починаємо з того, що нарізаємо печериці не дуже дрібними кубиками. Куряче філе теж нарізаємо не дуже крупно. На соняшниковій олії смажимо печериці. Солимо за смаком. Після того, як випарується рідина – перчимо. Їх не потрібно дуже засмажувати.
Тепер на соняшниковій олії смажимо шматочки курячого філе. Солимо та перчимо за смаком.
До смажених печериць та курячого філе додаємо тертий сир та дрібно нарізаний кріп.
Добре перемішуємо нашу начинку.
Листкове тісто нарізаємо квадратами. Потім їх будемо складати по діагоналі, щоб вийшли трикутники в які ми і покладемо нашу начинку. Края трикутникиів зліплюємо за допомогою виделки. Зверху тісто легенько проколюємо.
Викладаємо трикутники на деко, застелине силіконовим килимком. Зверху змащуємо збитим яйцем. Присипаємо кунжутом. Випікаємо 20 хвилин при температурі 200 градусів.
Наша гаряча закуска готова.
Якщо Вам сподобався цей рецепт, то підписуйтесь на мій канал, поширюйте, тисніть «лайки», коментуйте та готуйте. Смачного!
**********************
Плейлисти GoToYou
**********************
➔ Салати https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtkolA7MYZ4Dp9aSkqQVDYu
➔ Другі страви https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjsxp_rvGSgPUdSP3ZlohgtI
➔ Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtE-HO7B_SySDbPrZbqybdq
➔ Консервація https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjvPftUEauyHL0ZQA6wmJZPT
➔ Торти https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqju2nTZd07a3yJ2wkdIJbNzF
➔ Випічка https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtf92Woff_QuIMbHelUHsuK
➔ Десерти https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjvEmS4JwXlgfk_wClXhKjCQ
***************************
GoToYou в соцмережах
***************************
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCueWPXmoBUv1dO5W3ytTUnA
Instagram - https://www.instagram.com/gotoyoufood/
Facebook - https://www.facebook.com/groups/2279259135508966/
Telegram - https://t.me/gotoyoufood
Twitter - https://twitter.com/gotoyou10
#закуска #перекус #листковетісто #трикутники_з_начинкою #готую #gotoyou #печериці #філе #курячефіле #тісто #листковетісто #кріп #гарячазакуска #листкове #сир
розгорнути опис
згорнути опис
