Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

Білий зерновий хліб на заквасці | White sourdough grain bread

Їжа
Опубліковано: 4 листоп. 2024 р.
💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
💫 Patreon: https://www.patreon.com/LesiaPizhyk
🥤 Buymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/lesiapizhyk

💓 Соціальні мережі: 💓
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...

Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com

💓 Друзі, субтитри іншими мовами можна обрати в налаштуваннях ⚙️ відео 💓

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Готуйте і смакуйте!

Інгредієнти m = 1,1 кг:
Опара:
Пшеничне борошно в/ґ - 100 гр
Вода - 100 гр
Закваска - 100 гр
Тісто:
Опара:
Пшеничне борошно в/ґ - 550 гр
Вода - 350 гр
Рослинна олія - 2 ст.л. - 20 гр
Сіль - 2 ч.л. - 12 гр
Додатки:
Соняшникове насіння - 2 ст.л.
Сушена цибуля - 1 ст.л.
Насіння льону - 1 ст.л.

Випікати 10 хв при 250 *С і ще 30 хв при 200 *С.

Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
Cook and enjoy!

Ingredients m = 1.1 kg:
Sponge:
All-purpose flour - 100 g
Water - 100 g
Sourdough - 100 g
Dough:
Sponge:
All-purpose flour - 550 g
Water - 350 g
Vegetable oil - 2 tbsp. - 20 g
Salt - 2 tsp. - 12 g
Add-ons:
Sunflower seeds - 2 tbsp.
Dried onions - 1 tbsp.
Flax seeds - 1 tbsp.

Bake for 10 minutes at 250 *C and another 30 minutes at 200 *C.

#ДомашнійХліб #ХлібНаЗаквасці #ЦільнозерноваЗакваска #ХлібЗНасінням #ЗдороваВипічка #РецептиПіжик #ОлесяПіжик #СмачнийХліб #ХлібБезДріжджів #рецептХліба #ХлібВДомашніхУмовах #Кулінарія #РецептиОлесіПіжик

📌 Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcD_RjWosyTCIbFHr8nAYu6R

📌 Салати | Salads | Салаты
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCGt2mIbQtW-eT8A2NBC4XI

📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBX0a8GU_396-nAU1w6Xynm

📌 Млинці | Блины | Crepes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBVOuNLmgyMnQyr067aGHdn

📌 Напої | Напитки | Drinks
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBWayYUnWyp0nC5smS15R9w

📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCLwe8gtZ1Ol5hiiWA3dSeH

📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcA1JM0Cqgxf3g1ryi9TSr1L

📌 Пироги | Pies
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcANGM-blTRvi9uJvqdJjBcC

📌 Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBpjJNPNMWqpAk5ZIecqLEg

📌 Закуски, снеки | Snacks
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBhjo2mM_suFiuc5WD1ogPB

📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcACagbKzlLR1zj-GUa2HgdY

📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDexuBdIUGQII78BFlFE0nJ

📌 Хліб | Хлеб | Bread
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEz_VlldykzO0jKoSLJLt3

📌 Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBbpmdKrGHUFwwYyfFpA8vm

📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcAv9Vyd0rao7OJpi4dUOHb1

📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEU0UeI5JptiQXC7UG38FT

📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDgw9GvXRS-ewbdXvxwM38m
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить