Круп’яник по-гуцульськи. Гуцульський круп’єник #ГуцульськаКухня

Круп’яник по-гуцульськи. Гуцульський круп’єник #ГуцульськаКухня Ми в мальовничому селі Лоєва у файного газди Василя Хопти. Сьогодні з Андрієм Василівим готуємо гуцульський круп’єник, або круп’яник по-гуцульськи. Також розповідаємо про предмети ужитку наших прадідів та прабабусь. Щиро дякуємо пану Василю та пані Галині за гостинність та цікаві предмети ужитку гуцулів. Смачного! Приємного перегляду.
Фінансова підтримку каналу – ПБ 4149499310397706
Для приготування круп’яника потрібні:
М’ясо, ребра – 500г
Цибуля – 1шт
Морква – 1шт
Картопля – 4 шт
Гречка – 200г
Гриби – 200г
Корінь петрушки, петрушка, перець, сіль, олія, смалець