Друзі вітаю!
Сьогодні готуємо смачний домашній пляцок. У багатьох він записаний у зошитах як «Вінні Пух» — діліться в коментарях, яка назва знайома вам!
💙💛Інгредієнти:
Для шоколадного бісквіту:
• Яйця (кімнатної температури) — 5 шт.
• Цукор — 180 г
• Ванільний цукор — 10 г
• Борошно — 110 г
• Розпушувач — 10 г
• Какао — 30 г
• Сметана — 70 г
• Сіль — дрібка
Для макового крему:
• Молоко (для пудингу) — 500 мл
• Цукор — 150 г
• Ванільний пудинг або кукурудзяний крохмаль — 40 г
• Мак (сухий мелений) — 200 г
• Молоко (для запарювання маку) — 250 мл
• Вершкове масло — 250–300 г
• Зефір
• Шоколад — для павутинки зверху
#пляцок #пляцок_Вінні_Пух
#мак #шоколадний_бісквіт
розгорнути опис
згорнути опис