Сьогодні на каналі Українська Кухня Кращі Традиції готуємо справжню легенду українського столу — Пісний Борщ із Вушками. 🇺🇦
Багато хто думає, що борщ без м'яса не може бути ситним, але цей рецепт розвіє всі міфи! Весь секрет у насиченому відварі та маленьких вушках. 🍄
Я покажу, як замісити ідеальне пісне тісто, яке не розварюється, та як досягти того самого рубінового кольору борщу без оцту.
Складники на 5 л:
3 л води
200 г квасолі
5 шт картоплі
300 г капусти
2 шт буряку
2 шт морки
1 шт цибуля
2 зубчики часнику
солодкий перець
зелень
олія для смаження
сіль, чорний мелений перець
тісто на вушка
100 мл води
1 ст.л. олії
1,/2 ч.л. солі
225 г борошна
===================
🔔Підпишись на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q
🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти!
👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача!
🧡 Дякую за коментарі та лайки!
Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці!
🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту:
ukrcook2023@gmail.com
🔔Де нас можна знайти в соцмережах!
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
розгорнути опис
згорнути опис
