Торт "П'яна вишня", або ж, як кажуть у Львові, - ПЛЯЦОК "П'яна вишня"

Пропоную Вам рецепт торта "П'яна вишня", або ж, як кажуть у нас у Львові, ПЛЯЦОК "П'яна вишня". Готується він зовсім не складно, а смак получається просто неймовірний! Він чудово підійде на святковий стіл, або до ранкової кави.
**********
Складові:
Тісто:
6 шт. яєць
2 ст. цукру
2 ст. муки
5-6 ст.л. какао
2 ч. л. соди

Начинка:
400 - 500 г. вишень
400 г. згущоного молока
400 г. масла

Приготування:
1). Білки збиваємо в пишну піну. Додаємо цукор і ще раз збиваємо.
2). Жовтки збиваємо з гашеною содою. З'єднуємо білкову масу з жовтковою.
3). Муку змішуємо з какао. Перемішуємо з масою. Виливаємо в змащену форму. Випікаємо до готовності. Коли остине, розрізаємо пополам та виймаємо середину коржів, подрубнюючи їх на малі шматки.
4). Розм'якле масло збиваємо міксером, потроху добавляючи згущене молоко. Збиваємо до створення пишного крему. Добавляємо вишні та подрібнений корж.
5). Накладаємо в середини коржів отриману масу. З'єднуємо їх до купи та поливаємо глазур'ю.
Смачного!
****************
↓ Більше корисного нище ↓

Підпишись на YouTube канал TandiCook: https://bit.ly/2UoLgil

Сайт TandiCook: https://tandicook.com.ua/

TandiCook в Facebook: https://www.facebook.com/tandicook.com.ua/
TandiCook в Instagram: https://www.instagram.com/tandicook.com.ua/
TandiCook в Twitter: https://twitter.com/tandicookcomua