Вітаю,друзі!
Сьогодні у мене для вас рецепт шоколадного пєрніка. Пєрнік - це традиційна різдвяна польська випічка. Дуже ароматно і смачно!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
НІМЕЦЬКИЙ ШТОЛЕН тут:
https://youtu.be/tkhvB6jPI9A
УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІВНИК тут:
https://youtu.be/QVQbc0noJFo
УКРАЇНСЬКІ ПАМПУХИ:
https://youtu.be/TA3qo9FdnBA
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
( Розмір форми 28 на 18 см)
- 300 г борошна
- 1. ч.л соди
- 1 ч.л розпушувача
- 150 г вершкового масла
- 3 ст.л натурального меду
- 50 г какао
- 375 мл молока
- 4 яйця
- 250 г цукру
- 0.5 л сливового варення
СПЕЦІЇ:
- 2 ч.л кориці
- 1 ч.л мускатного
горіха
- 1 ч.л імбиря
- 0.5 ч.л кардамону
- 0.5 ч.л коріандра
- 1 ч.л ванілі
- 0.5 ч.л чорного перцю
- 0.25 ч.л червоного
перцю
- 1 зірочка бад'яну
- 2 ст.л цукру
- 1 ст.л з чубком какао
- 1 ст.л сметани
- 30 г вершкового масла
розгорнути опис
згорнути опис
