Всім привіт. В цьому відео ми будем пекти класний гарбузовий тарт ( пиріг ). Він простий в приготуванні але займе трохи часу. Але я впеснений, що витрачений час на його приготування не буде марний і в кінці результат вас приємно вразить.
А ще підпишись на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCyvH0GGlb7fvlmBsmzyfZtQ/featured
Дивіться також наші інші відео на тему Гарбуза
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9p3nG1_Ho5F7_VyhnUbbHBtAiHhovRzT
Рецепт:
Тісто:
Мука - 225 г.
Пудра - 30 г.
Сіль - 2 г.
Масло вершкове - 145 г.
Вода - 75 мл.
Сік лимона - 10 мл.
Начинка:
Пюре гарбуза - 500 г.
Яйця - 3 шт.
Цукор - 85 г.
Вершки 30% - 165 мл.
Кориця - 1 ч. л.
Імбир сухий - 0,5 ч. л.
Кардамон 1/4 ч. л.
Мускатний горіх 1/4 ч. л.
Ванільний цукор - 4 г.
Крохмал - 1 ст. л.
Цедра - алельсина і лимона.
#тартзгарбуза #гарбузовийперіг #випічказгарбуза #гарбуз #осіннірецепти #випічка
розгорнути опис
згорнути опис
