Інгредієнти:
курячі крильця - 12 шт;
імбир - 1 ч.л. (якщо є корінь імбиру - можна натерти його десь приблизно 3-4 см);
часник - 1 головка, або 4-5 великих зубчиків;
цукор - 2 ст.л.;
соєвий соус - 150-200 мг.;
яйце - 1 шт.;
картопляний крохмаль - 2 ст.л.;
олія - для смаження.
Як смачно посмажити курячі крильця на сковороді?
Крила можна подати з пікантним соусом або кетчупом.
Важливо: обрати правильні курячі крила. В першу чергу потрібно пам'ятати, що краще всього вибирати охолоджений продукт замість замороженого. Так як у другому випадку він втрачає дуже багато своїх корисних елементів. Щоб визначити, заморожувалося курячі крильця чи ні, необхідно натиснути на них. Якщо вм'ятина від пальця минає швидше, ніж за секунду, можна бути впевненими в тому, що м'ясо свіже. Якщо ж потрібно кілька секунд, то, швидше за все, продукт був заморожений.
розгорнути опис
згорнути опис
