Смачний Кекс з родзинками! Пропонуємо вашій увазі рецепт простий рецепт неперевершеного кексу. Готується швидко та завжди смачно.
Підписка на канал:
https://www.youtube.com/channel/UCrTQnIkOVIIUSKX_xmktYrg?sub_confirmation=1
Посилання на відео: https://youtu.be/CCLSQmEmpmA
Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти:
▫️Яйця - 3 шт
▫️Йогурт 190 г
▫️Цукор 120 г
▫️Вершкове масло 80 г
▫️Розпушувач 10 г
▫️Борошно 270 г
▫️Родзинки 120 г
▫️Ванільний екстракт 1 ч.л
Для намазки нам необхідно:
▫️Лимонний сік 20 г
▫️Цукрова пудра 80 г
▫️Пелюстки мигдаля.
Процес приготування дуже простий:
1. Змішуємо яйця, цукор, йогурт, робимо однорідну суміш.
2. Додаємо просіяне борошно з розпушувачем та ретельно розмішуємо.
3. Додаємо попередньо замочені в ромові родзинки та добре перемішуємо тісто.
4. Форму для випікання мастимо вершковим маслом та присипаємо борошном.
5. Виливаємо тісто в форму та трохи її струшуємо щоб тісто рівномірно розподілилось та не було пустот.
6. Ставимо в духовку на 45-60 хв при температурі 180 °C. В нас кекс приготувався за 55 хв.
При бажанні можна кексу надати більш святковий та апетитний вид - поливши зверху чудовою поливкою з цукрової пудри та лимонного соку. Готується дуже просто - приблизно 80 грам цукрової пудри та 20 грам лимонного соку перемішуємо та поливаємо ще теплий кекс.
І посипаємо зверху на вибір - кокосовою стружкою, гарбузовим насінням чи іншим. Ми посипали підсмаженими пелюстками мигдалю .
От і все, смачного!
Ось мої рецепти:
Рецепти страв з гарбуза
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLNinXdVbHStOghdo_pzwGV
Рецепти смачних десертів
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iJVypb4TlxaIcajoBGSBrWQ
М'ясні страви
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iIGg5G2-WZE3EaFiVJPkY6L
Рецепти Домашнього печива
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iKxhkaeIS7tNBurbmfy-o6h
Рецепти різноманітної домашньої випічки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLL08z0Lhn3PN6mKfR0jRz4
розгорнути опис
згорнути опис
