Рецепт щуки в духовці. Щука в сметані з картоплею та грибами.
Смачний рецепт.
Інгредієнти:
Щука 1 кг
Картопля 0,5кг
Гриби 300 г
Сметана 150 мл
Вершки 100 г
Сир 100 г
Сіль, перець, прованські трави.
Гірчиця 1 ч.л
Отже сам процес приготування:
Щуку необхідно почистити, зрізати плавники, голову та хвіт.
Далі тушку порізати на кусочки, вирізаючи хребет.
Форму для запікання - змащуємо маслом та викладаємо кусочки.
Далі посипаємо лимонною цедрою поливаємо соком половинки лимону, та додаємо спеції.
Картоплю та гриби- викладаємо по периметру риби через один.
Готуємо соус - змішуємо сметану з вершками та гірчицею.
Заливаємо соусом та посипаємо спеціями та перцем.
Ставимо в духовку на 40 -50 хвилин при температурі 180 °C.
Дістаємо з духовки страву, посипаємо сиром та ставимо ще на 25 хвилин.
Страва готова, смачного
Підписуйтесь на мій канал:
https://www.youtube.com/channel/UCrTQnIkOVIIUSKX_xmktYrg?sub_confirmation=1
Ось посилання на це відео:
https://www.youtube.com/watch?v=hf5BQzB9dCw
Ось мої рецепти:
Рецепти страв з гарбуза
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLNinXdVbHStOghdo_pzwGV
Рецепти смачних десертів
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iJVypb4TlxaIcajoBGSBrWQ
М'ясні страви
https://www.youtube.com/watch?v=-ENXU4eACCY&list=PLJP5aQV060iIGg5G2-WZE3EaFiVJPkY6L
Рецепти Домашнього печива
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iKxhkaeIS7tNBurbmfy-o6h
Рецепти різноманітної домашньої випічки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJP5aQV060iLL08z0Lhn3PN6mKfR0jRz4
розгорнути опис
згорнути опис