Ще одна страва з чарівного Полісся. У селі Зелена Поляна на півночі Київської області ми із пані Лесею приготували у печі картопляні голубці. Процедура доступна навіть для початківців. Дивіться, занотовуйте, не забувайте "лайкати" та залучати нових користувачів "Смачної країни"!
Інредієнти:
Капуста - 1 голівка
Картопля - 6 шт
М"ясо-асорті (куряче філе, телятина, свинина) - 0,5 кг
Морква - 2 шт
Цибуля - 1 шт
Сіль - 2 ст. ложки
Перець чорний мелений - до смаку
Смалець - 1 ст. ложка
Сметана жирна - 200 г
►Стежити за мною у соціальній мережі легко:
https://www.facebook.com/nejnich
►Купити мою книжку можна тут:
http://starylev.com.ua/smachna-krayina
розгорнути опис
згорнути опис
