Сало по-угорськи або просто "угорка"- це надзвичайно смачний і простий спосіб соління сала з часником та спеціями.
Аромат такий, що не можливо встояти!!
Інгредієнти:
- 1 кг сала
- 1.5 л води
- 5 ст.л солі
- 3 ст.л чорного чаю
( або 3 пакетики )
- 2-3 лавр.листка
- 5-9 горошин духмяного
перцю
- 1 головка часнику
- 1 ч.л коріандру
- 1 ч.л червоного перцю
- 1 ч.л чорного перцю
- 2 ст.л паприки
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
розгорнути опис
згорнути опис
