В Україні сирна випічка існує у різних формах. У найдавнішій яку виводять від давньогрецької πλακούντας та давньоримської placenta, в обрядовій сирній випічці, а також у відомих західноукраїнських сирниках.
РОЗДІЛИ:
0:00 - початок
0:23 - плацинда
1:41 - мандрики та родові пиріжки
2:45 - мазурики
3:32 - сирник
#історіясирникавукраїні #сирникісторія
розгорнути опис
згорнути опис
