Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, сьогодні ми приготуємо чудовий та легкий рецепт соковитої, ароматної та хрусткої запеченої качки. Вона точно залишиться у центрі уваги на вашому столі! Рецепт простий, але смак, який має готова страва вартує мільйон компліментів!
Інгредієнти:
- качка – 2 кг
- сіль – 1 ст.л. – 15 гр
- оливкова олія – 1 ст.л. – 10 мл
- мелена паприка – 1 ч.л. – 5 гр
- мелений коріандр – 1 ч.л. – 2 гр
- сушений часник – 1 ч.л. – 2 гр
- мелений чорний перець – ½ ч.л. – 1 гр
- мускатний горіх – ¼ ч.л. – ½ гр
Запікати 2 год під кришкою (фольгою) при 160 градусах. Зняти кришку (фольгу) і запікати ще 15 – 20 хвилин.
Кожні 30 хвилин змащувати качку власним соком.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, today we will cook the best roast duck recipe. This duck has juicy meat and crispy skin. It's so yummy!
Ingredients:
- whole duck - 2 kg
- salt - 1 tbsp. - 15 g
- olive oil - 1 tbsp. - 10 ml
- ground paprika - 1 tsp. - 5 g
- ground coriander - 1 tsp - 2 g
- dried garlic - 1 tsp. - 2 g
- ground black pepper - ½ tsp - 1 g
- nutmeg - ¼ tsp - ½ g
Bake it for 2 hours under the lid (foil) at 160 degrees F (320 F). Skip the lid (foil) and bake for another 15 - 20 minutes.
Sprinkle the duck with its own juice every 30 minutes.
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, сегодня мы приготовим замечательный и легкий рецепт сочной, ароматной и хрустящей запеченной утки. Она точно будет в центре внимания на вашем столе! Рецепт простой, но вкус, который имеет готовое блюдо стоит миллиона комплиментов!
Ингредиенты:
- целая утка - 2 кг
- соль - 1 ст.л. - 15 гр
- оливковое масло - 1 ст.л. - 10 мл
- молотая паприка - 1 ч.л. - 5 гр
- молотый кориандр - 1 ч.л. - 2 гр
- сушеный чеснок - 1 ч.л. - 2 гр
- молотый черный перец - ½ ч.л. - 1 гр
- мускатный орех - ¼ ч.л. - ½ гр
Запекать 2 часа под крышкой (фольгой) при 160 градусах. Снять крышку (фольгу) и запекать еще 15 - 20 минут.
Каждые 30 минут смазывать утку собственным соком.
#CookingWithLesiaPizhyk #ЗапеченнаяУтка #RoastDuckRecipe
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
