Вітаю! В цьому відео розкажу все про шоко сфери:
- як приготувати, без темперування шоколаду
- як зробити золоті чи срібні сфери
- а також способом, як кріпити свери на торт, завдяки якому торт зі сферами легко транспортувати, нічого по дорозі не з'їде не відвалиться, а також торт може безпечно красуватися на кенді барі при кімнатній температурі і навіть якщо крем зігріється, сфери не з'їдуть, а торт матиме первозданний вигляд
розгорнути опис
згорнути опис
