Сьогодні ділюсь рецептом смачного домашнього вівсяного печива. Процес приготування якого займає всього кілька хвилин, а результат обов'язково порадує всіх любителів вісяного печива. Печиво виходить апетитне, смачне, м'яке в середині і довго не черствіє.
Для приготування знадобиться:
Вівсяне борошно - 180 грам (я використовую готове борошно, але його можна також приготувати в домашніх умовах, змоловши в кавомолці вівсяні пластівці)
Пшеничне борошно - 65 грам
Цукор - 100 грам
Масло вершкове - 50 грам
Мед - 35 грам
Сметана - 30 грам
Яйце - 1 шт
Сода - 1ч.л. (без гірки)
Кориця - 1 ч.л.
Кардамон 1/4 ч.л. (1 грам) (за бажанням)
Мелений імбир 0,5 ч.л. (за бажанням)
Ванільний ароматизатор 3-4 каплі, або 1 пакетик ванільного цукру
Ізюм, або дрібно нарізана курага, або кусочки чорного шоколаду, або ананасові цукати, або сушена журавлина, або горіхи... 70-100 грам (за бажанням)
Випікати печиво в розігрітій до 180 градусів духовці 13-15 хвилин
розгорнути опис
згорнути опис
