Інгредієнти:
Печінка куряча: 600 - 800 г.
Яйця курячі: 2 шт.
Сметана: 1-2 ст. л.
Борошно: 5-8 ст. л. (орієнтуйтесь по густоті).
Цибуля ріпчаста: 1 шт.
Сіль: на (свій) смак.
Олія для смаження.
Сода харчова: 0,5 ч л оцет для погашення, або ж 0,5 розпушувача.
Для подачі:
Сметана заправлена часником та зеленню.
розгорнути опис
згорнути опис
