Слава Україні! Продовжую пригадувати різні рецепти випічки, яка готується з максимально простих продуктів, та не потребує у приготуванні великих зусиль. Цей цибульний пиріг я вперше спробувала під час домашніх посиденьок у свого чоловіка вдома. І він мені дуже сподобався, тому вирішила обов'язково разом з вами його приготувати.
Отже вам знадобиться:
Пісочне тісто:
Борошно 300 гр;
Розпушувач 4 гр;
Сіль 0,5 ч.л.;
Вершкове масло 150 гр;
Сметана 15-25% 150 гр.
Начинка:
Цибуля 500 гр;
Твердий сир 300 гр;
Яйця 3 шт;
Білок 1 яйця;
Олія для смаження;
Сіль та перець;
Сушений базилік 1 ч.л.
Для змащення пирога:
Жовток 1 шт;
Молоко 1 ст.л.
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис
