Багатий на смак пляцок з вишнями, горіхами та пухкими маковими коржами. Достатньо випекти два коржі!
Зберігайте рецепт!
Інгредієнти:
Для пісочного тіста:
- 550 гр борошна
- 130 гр цукру
- 18 гр розпушувача (1 уп)
- 2 яйця
- 150 гр сметани 20% (або майонезу)
- 250 гр маргарини
Для макового коржа:
- 4 яйця
- 130 гр цукру
- 150 гр борошна
- 1,5 ч л розпушувача
- 80 гр маку
- 40 гр олії
Для крему:
- 1 л молока
- 250-300 гр цукру
- 2 яйця
- 90 гр борошна
- 50 гр кукурудзяного крохмалю
- 300 гр масла
Додатково:
- 130 гр грецьких горіхів
- 400 гр вишень, без кісточок (у власному соці)
Просочення:
- 100 мл молока+ 1 ч л цукрової пудри
розгорнути опис
згорнути опис
