Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Друзі, сьогодні готуємо швидкий рецепт корисної та легкої страви! Тому пропоную до вашої уваги рецепт соковитих курячих фрикадельок на овочевій подушці. Ваші улюблені запечені ароматні овочі і ніжні фрикадельки – чудовий варіант швидкої та корисної вечері!
Інгредієнти:
- курячий фарш (грудка або стегно) – 500 гр
- кабачок – 300 гр
- морква – 3 - 4 шт – 300 гр
- ріпчаста цибуля – 2 шт – 200 гр (1 до овочів + 1 до фаршу)
- холодна вода – 200 гр – для соусу
- томати (бажано чері) – 150 гр
- зелений горошок (стручкова квасоля) – 100 гр – за бажанням
- сметана (йогурт) – 2 ст.л. – 100 гр – для соусу
- томатна паста – 1 ст.л.– 50 гр – для соусу
- свіжий часник – 4 - 5 зубчиків (2 - 3 до овчів + 2 до фаршу)
- кукурудзяний крохмаль – 0,5 ч.л. – до соусу – за бажанням
- зелена цибуля – за смаком
- петрушка – за смаком
- кріп – за смаком
- мелена паприка – за смаком
- спеції до курки – за смаком
- сіль – за смаком
Запікати 1 годину при 180 градусах.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
Friends, today we'll cook a healthy and easy dish recipe! Therefore, I offer you these juicy chicken meatballs with vegetables. Your favorite baked fragrant vegetables and tender meatballs are a great option for a quick and healthy dinner!
Ingredients:
- minced chicken (breast or thigh) - 500 g
- zucchini - 300 g
- carrots - 3 - 4 pcs - 300 g
- onion - 2 pcs - 200 g (1 for vegetables + 1 for minced meat)
- cold water - 200 g - for sauce
- tomatoes (preferably cherries) - 150 g
- green peas (green beans) - 100 g - optional
- sour cream (yogurt) - 2 tbsp. - 100 g - for the sauce
- tomato paste - 1 tbsp - 50 g - for the sauce
- fresh garlic - 4 - 5 cloves (2 - 3 for sheep + 2 for minced meat)
- corn starch - 0.5 tsp. - for the sauce - option
- green onions - to taste
- parsley - to taste
- dill - to taste
- ground sweet paprika - to taste
- chicken spices - to taste
- salt - to taste
Bake it at 180 degrees (356 degrees F) for 1 hour.
#CookingWithLesiaPizhyk #КурячіФрикаделькиЗовочами #StandWithUkraine
📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa.....
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list.....
розгорнути опис
згорнути опис
