Привіт! У мене новий пляцок.
Смачний , високий, гарний у розрізі, добре нарізається.
#пляцок#весільнийпляцок#весільнавипічка#медовий#шоколадний
Долучайтесь до моєї групи у Фейсбук
https://www.facebook.com/groups/1400592330133921
Шоколадний корж
4 яйця
200 г цукру
80 г меду
30 г олії
1 ч.л з чубком соди погашеної
30 г какао
~170 г борошна.
Пекла у формі 30/20 з високими бортиками при температурі 170-180 градусів до сухої палички. Розрізати на 2 коржі. Злегка просочити.
Маковий корж.
4 яйця
150 г цукру
60 г меду
70 г сметани
1 ч.л соди погашеної
100 г сухого перемеленого мак
~140 г борошна.
Форма 20/30, температура 180, розрізати на 2 коржі, злегка просочити.
Яблучний прошарок.
500 г вже почищених та натертих яблук+2 ст.л цукру
1 п лимонного желе
Крем. 300 г масла+3 ст.л пудри+300 г невареного згущеного молока. Або заварний.
Просочення: будь-який солодкий чай чи сироп.
Збираємо пляцок. Шоколадний корж-крем-маковий корж-яблука-маковий корж-крем-шоколадний корж. Полити шоколадом.
розгорнути опис
згорнути опис
