Інгредієнти на 2 л:
Яблука (сорт “Айдаред”) - 1 кг
Духмяний перець - 1 ч.л.
Гвоздика - 8 шт
Розсіл:
Вода холодна фільтрована - 1 л
Цукор - 2 ст.л.
Сіль - 1 ст.л.
Гірчичний порошок - 2 ч.л.
Тримати 5 днів при кімнатній температурі.На 6-й день закрити кришкою і поставити у прохолодне місце або у холодильник.Смачного!
розгорнути опис
згорнути опис
