Помаранчеві цукати – запашний додаток до кондитерських виробів. Завдяки цим ароматним скоринками ваша великодня та різдвяна випічка буде особливо смачна. У відео два способи зберігання.
● © МОЯ РЕЦЕПТУРА
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
Розрахунок на 1 кг 360 г апельсин (7 апельсин середньої величини), вага чищених шкірок 360 г, вага мочених 560 г. Особливість рецепту - яка вага вимочених шкірок, стільки для сиропу, потрібно води та цукру.
* ЦУКАТИ *
560 г мочених апельсинових шкірок.
для сиропу:
560 г води;
560 г цукру.
для посипки:
цукрова пудра.
______________________________________________________
ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ:
0:00 - початок
0:19 - підготовка апельсинових шкірок
1:16 - вимочування
1:48 - підготовка до варіння, сироп
2:20 - зберігання в сиропі
2:33 - зберігання сушених цукатів
3:09 - кінець
#помаранчеві_цукати #апельсинові_цукати #Ваніль_і_Шоколад_випічка
розгорнути опис
згорнути опис
