Нереально смачна, дуже поживна та корисна намазка із сала готується дуже просто!
Для приготування потрібно сало, часник, чорний мелений перець. Сало попередньо треба засолити на кілька днів. Сіль з сала треба змити, сало нарізати на невеличкі шматки.
Прокрутити сало через м'ясорубку разом з часником. У мене на 1.2 кг сала використано 10 великих зубчиків часнику.
Додати за смаком чорний мелений перець та перемішати. Можна додавати будь які спеції, які Вам до вподоби!
розгорнути опис
згорнути опис
