Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://bit.ly/2U2iWyZ
Коли натрапив на цей рецепт у книжці «Українська смакота», не думав, що результат так приємно здивує. По-хорошому буряк відкрився для мене новими гранями. Вже ми його і так і сяк готуємо – від борщу до шуби і вінегрету. Здавалося, чим ще може здивувати цей завсідник національної кухні? А от втнув, подивував, старий! Словом ікра з нього плюс чорнослив – це щось!
Щоб не був я пустобрехом, спробуйте! Будете виконувати послідовність дій, які я показую у цьому відео, отримаєте чудовий смаколик. І пісна страва, і смачна, і будь-який стіл прикрасить – як буденний. Так і святковий.
Тому, вперед, до нових смаків із скарбниці традиційної української кухні!
Що потрібно для приготування такої ікри?
Буряки – 3 шт. середнього розміру
Чорнослив без кісточок – 1-1 ½ склянки
Олія – 2 столових ложки
Лимонний сік, сіль – до смаку
Якщо вам сподобався цей рецепт, раджу подивитися інший різновид пісної горіхової ікри на моєму каналі відео на моєму каналі https://www.youtube.com/watch?v=c0jFb30jjwQ&;t=1s
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kgrubych/
#піст #піснакухня #ікра #буряк
розгорнути опис
згорнути опис
