Обіцяна піца від неперевершеного римського майстра, волиняна за походженням Андрія Злотка. Він приїхав зі своїм борошном з Рима до Львова, щоб навчити кухарів новоствореного ресторану "BRATELLO" тонкощам приготування піци. А Андрій може навчити! Він разом зі своєю дружиною і землячкою Яною заснували у Римі популярну серед місцевих жителів піцерію "Маестро", запатентував оригінальне тісто для піци, вигадав оригінальний рецепт піци, яку італійці назвали на його честь "Андреа". А ще в арсеналі українця - перемога в чемпіонаті Італії з притготування піци, тепер він сам став судити такі чемпіонати разом із найвизначнішими майстрами батьківщини піци. Андрій відверто сказав, що вдома такого тіста, як у нього, не вийде. Але щось подібне все ж таки можна замісити. Головне - поєднання пшеничного, рисового та соєвого борошна. Решту - слухайте і дивіться уважно безпосерелдньо від Майстра. Підписуйтеся на канал, розповсюджуйте відео, пишіть коментарі і запитання!
Інгредієнти:
Для тіста:
однакова кількість соєвого, рисового борошна та з твердих сортів пшениці; має вистоятися не менше доби.
На один корж йде приблизно 200 г тіста
Сир Моцарела (на корж для запікання) - 70 г
Начинка:
М"який пастоподібний плавлений сир - 70 г
Салямі (бажано рожева іспанська) - 70 г
Сир твердий підкопчений - 70 г
Руккола - 10 г
Відео 0 Олег Дмитришин, Львів https://www.facebook.com/oleg.dmutrushun
Заходьте на канал мого товариша Дядька Максима, ставте лайке і підписуйтеся! https://www.youtube.com/channel/UCn-1GFkSExeLeDnY-PuAeGw
Ресторан https://www.facebook.com/pages/Bratello-Italian-Grill-Restaurant/173915966575777?hc_ref=ARQFGjdEi8qiVX0EAtslpGwYRWOxv8BORsyZa31I7D70Vzt0v4-BMdMjV3L5mWZ_23o&pnref=story
?Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
?ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
❤️ Друзі, якщо вам сподобалося відео, допоможіть каналу:
? ПОДІЛІТЬСЯ ЦИМ ВІДЕО З ДРУЗЯМИ У СОЦМЕРЕЖАХ + рецепт збережеться у вас на сторінці!
? ОЦІНІТЬ ВІДЕО! Це важливо для розвитку каналу!
? ПИШІТЬ КОМЕНТАРІ або ставте запитання - я завжди відповідаю, правда!
? На моєму каналі ще багато цікавого:
? ДИВІТЬСЯ ТПАКОЖ ІНШІ ВІДЕО!
▶ОСНОВНІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶СТРАВИ ДЛЯ ПІКНІКУ: https://www.youtube.com/watch?v=L2Oz4...
▶ ДЕСЕРТИ: https://www.youtube.com/watch?v=vSVb-...
▶ ПЕРШІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=YSzPr...
▶ ПІСНІ СТРАВИ: https://www.youtube.com/watch?v=OSWWC...
▶ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=1GrqI...
▶САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=t2-ku...
▶ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ https://www.youtube.com/watch?v=mUa9d...
▶ НАПОЇ: https://www.youtube.com/watch?v=iYkA2...
▶ПРИПРАВИ https://www.youtube.com/watch?v=lKomA...
▶ЛАЙФХАКИ https://www.youtube.com/watch?v=1-qXc...
▶РЕПОРТАЖІ https://www.youtube.com/watch?v=UZsWf...
▶ВЛОГ https://www.youtube.com/watch?v=9f2c8...
▶ РЕТРО-ВІДЕО: https://www.youtube.com/watch?v=Vdjne...
https://www.youtube.com/playlist?list...
▶АФОН https://www.youtube.com/watch?v=ixADO...
? ЗИЧУ ГАСТРОНОМІЧНИХ УСПІХІВ І ЗДОРОВ"Я!
? ГОТУЙТЕ З ЛЮБОВ"Ю, І ВСЕ БУДЕ ОК!
розгорнути опис
згорнути опис
