Шашлик по-грузинськи
Цього рецепту могло і не з’явитися у моїй «Смачній країні», аж занадто страва неукраїнська. Хоча за популярністю шашлик вже давно посів чільне місце нашому меню – як у пікніковому варіанті, так і у кафе-рестораційному. Підштовхнув до приготування саме грузинського варіанту топової страви Ігор Січовик, відомий наш дитячий письменник. Він підписався на цей канал з умовою – «З тебе шашлик по-грузинськи». Така зухвалість обеззброює. Тож занурився у першоджерела, дослідив питання. Результат – перед вами. Рецептуру не пишу навмисно – подивіться. Кілька витрачених хвилин підуть на користь!
►Стежити за мною у соціальній мережі легко:
https://www.facebook.com/nejnich
►Купити мою книжку можна тут:
http://starylev.com.ua/smachna-krayina
розгорнути опис
згорнути опис