Сьогодні вашій увазі покроковий відео рецепт як приготувати чудовий Італійський омлет,
це буде фриттата сиром фета та овочами.
Його можна приготувати з різними інгредієнтами,овочами,сиром,ковбасами або з різними видами м'яса, у мене буде з сиром фета,броколі та стручкової квасолі.
У фритату не додаються продукти, що містять велику кількість рідини.
Наприклад, якщо ви хочете додати помідори, їх спочатку слід розрізати, позбавити від насіння і рідини, потім дати полежати в сухому місці 15-30 хвилин, і тільки після цього використовувати для приготування цієї страви.
Готується фритата на маленькому вогні. Збиті яйця заливаються на дно змащеної олією пательні, потім кладеться начинка. Коли нижній шар фріттати починає запікатися, сковороду можна закрити кришкою і довести до готовності на повільному вогні, або можна сковороду помістити в духовку.
Інгредієнти:
3шт - Курячі яйця
100г - Печериці
50г - Брокколи
50г - Стручкова квасоля
40г - сир Фета
1шт - Зелена цибуля
20г - Масло вершкове
Сіль,перець - за смаком
Посилання на мій Instagram - https://www.instagram.com/p/B58XzbbhYC1/?igshid=10oryagdnfrgl
Посилання на Facebook - https://m.facebook.com/profile.php?ref=bookmarks
Посилання на Blogger - https://foodhowmake.blogspot.com
#сніданок#фриттата#омлет#італійськийсніданок#фриттатазовочами
розгорнути опис
згорнути опис