Інгредієнти:
- Куряче філе
- Сіль
- Перець
Для кляру:
- 2 яйця
- 50 г молока
- 3 столові ложки борошна
- Дрібка солі
- Олія для смаження
Отримайте задоволення від кожного кусочка – наша нова рецептурна пропозиція готування курячих биточків із хрустким кляром. Прості у виконанні, ці биточки точно стануть популярним додатком до вашого сімейного обіду.
Етап 1: Підготовка курячого філе
Починаємо з ретельного нарізання курячого філе на невеликі порції та ніжного відбивання молоточком. Важливо зберегти ніжність м'яса, уникайте зайвих ударів.
Етап 2: Приправлення
Посолюємо та поперчимо філе за смаком. Замість солі та перцю можна додати різні сухі приправи для створення унікального аромату. Солим і перчим групу биточків разом, щоб заощадити час.
Етап 3: Приготування кляру
У глибокій мисці збиваємо два яйця, додаємо 50 мілілітрів молока, три ложки борошна та дрібку солі. Перемішуємо до отримання густої консистенції, схожої на сметанку.
Етап 4: Смаження биточків
Занурюємо кожен шматочок філе в клярі та смажимо в олії до золотистого кольору та готовності. Обережно перевертаємо биточки для рівномірного смаження.
Етап 5: Подача та подавання
Кладемо готові курячі биточки на тарілку, додаючи улюблений гарнір та соус за бажанням. Смачного!
Нехай цей простий та смачний рецепт стане вашим улюбленим у кулінарному арсеналі. З нетерпінням чекаємо на ваші коментарі та вподобайки. Бажаємо, щоб ваше життя завжди мало смачний смак!
розгорнути опис
згорнути опис
