“Львівські дріжджі” вже підготували новенький рецепт для улюбленої рубрики #кінорецепти_від_Львівських. Цього разу ми пропонуємо приготувати дорожні ельфійські хлібці з “Володаря перснів” 🧝♀️
Лембас – священний хлібець ельфів, який живить тіло й душу, дарує магічну силу та мудрість для подолання будь-яких пригод. За допомогою кількох чарівних інгредієнтів і таємничої ельфійської техніки приготування, ти можеш створити смачні й ароматні лембас на власній кухні 💫
Інгредієнти:
▫️ Борошно – 400 г
❤️ “Львівські дріжджі” пресовані – 24 г
▫️ Маргарин – 60 г
▫️ Вода – 160 г
▫️ Цукор – 80 г
▫️ Сіль – 8 г
▫️ Рідкий мед – 40 г
▫️ Волоські горіхи – 80 г
▫️ Шафран – 0,12 г
▫️ Кориця – 5 г
▫️ Ванілін – 2 г
🍀 До просіяного борошна додати цукор та сіль.
🍀 Потім корицю, шафран, ванілін.
🍀 “Львівські дріжджі” розчинити у воді кімнатної температури.
🍀 Поступово влити дріжджі у борошно та перемішати.
🍀 Додати розм’якшений маргарин.
🍀 Подрібнити волоські горіхи, додати мед – щоб надати хлібцям цілющих властивостей.
🍀 Вимісити тісто до однорідної консистенції.
🍀 Залишити на 50–60 хв.
🍀 Розкачати тісто товщиною 1 см.
🍀 Нарізати квадратиками 10х10 см.
🍀 Залишити на 20 хв.
🍀 Надрізати хлібці по діагоналі навхрест.
🍀 Випікати 10–15 хв при 180–200°С.
Лембас – це саме те, що потрібно в дорозі! Нехай кожен шматочок збагатить тебе магічною силою та неймовірними ельфійськими пригодами 🧝♀️ Смачного!
#shorts
розгорнути опис
згорнути опис
