Вітаю вас на каналі «Готую». Пропоную сьогодні приготувати сирне печиво.
Інгредієнти:
Борошно – 500 гр.
Сир кисломолочний (5%) – 500 гр.
Цукор – 150 гр.
Масло вершкове – 200 гр.
Розпушувач – 2 ч.л.
Ванільний цукор – 10 гр.
500 грамів кисломолочого сиру вивладаємо в посудину. Додаємо 4 ст.л. цукру, 10 гр. ванільного цукру та 200 грамів вершкового масла кімнатної температури. Все це добре перемішуємо.
Потім беремо 500 гр. борошна, додаємо 2 ч.л. розпушувача та перемішуємо.
Тепер до сиру частинами додаємо борошном та замішуємо тісто. Спочатку я перемішую лопаткою, а потім домішую руками на дерев’яній дошці. Тісто має бути м’яким і не липнути до рук. Кладемо його в посудину, накриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 30 хвилин.
Тепер будемо розкатувати тісто товщиною приблизно 3-5 мм. Витискаємо круглою формочкою. Потім мокаємо в цукор з обох сторін. Складаємо навпіл та ще раз навпіл, трохи притискаємо і край мокаємо в цукор. Викладаємо на деко, застелене силіконовим килимком. Можна зробити ось такі троянди. Випікати будемо 25 хвилин при температурі 180 градусів. Сирне печиво готово.
Якщо Вам сподобався цей рецепт, то підписуйтесь на мій канал, поширюйте, тисніть «лайки», коментуйте та готуйте. Смачного!
**********************
Плейлисти GoToYou
**********************
➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtkolA7MYZ4Dp9aSkqQVDYu
➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjsxp_rvGSgPUdSP3ZlohgtI
➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtE-HO7B_SySDbPrZbqybdq
➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjvPftUEauyHL0ZQA6wmJZPT
➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqju2nTZd07a3yJ2wkdIJbNzF
➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtf92Woff_QuIMbHelUHsuK
➔ https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjvEmS4JwXlgfk_wClXhKjCQ
***************************
GoToYou в соцмережах
***************************
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCueWPXmoBUv1dO5W3ytTUnA
Instagram - https://www.instagram.com/gotoyoufood/
Facebook - https://www.facebook.com/groups/2279259135508966/
Telegram - https://t.me/gotoyoufood
Twitter - https://twitter.com/gotoyou10
#печиво #випічка #сирнепечиво #тісто #готую #домашнійрецепт #кулінарія #відеорецепт #готуємопечиво #смачноіпросто #кухнявдомашніхумов #рецептизготування #готуємосмачно #рецептдня #легкоготуємо #колекціярецептів #кулінаріядлявсіх #відеокулінарія #домашнякухня #новийрецепт #смаколики #каналготую #смачногокулінарно #духовкарецепт #приготування
розгорнути опис
згорнути опис