Вітаю Вас на каналі «Готую». Сьогодні пропоную приготувати сирні печеньки. Вони є чудовим перекусом, а також добре смакують до чаю.
Інгредієнти:
Сир кисломолочний 5% – 200 гр.
Сир твердий – 160 гр.
Яйця – 2 шт.
Цукор – 1 ст.л.
Сіль – 0,5 ч.л.
Розпушувач – 1 ч.л.
Борошно – 250 гр.
Кунжут – 1 ст.л.
Натираємо твердий сир на крупній терці. До нього додаємо кисломолочний сир. Перемішуємо та додаємо розпушувач. Потім додаємо цукор та сіль і знову перемішуємо. Додаємо одне яйце та один білок. Жовток залишимо для змащення. Ретельно перемішуємо. Частинами додаємо борошно та вимішуємо наше тісто в посудині. Тісто не повинно липнути до рук. Потім тісто викладаємо на дерев'яну дошку, присипану борошном. Ділимо тісто навпіл та розкатуємо товщиною приблизно 5-7 мм. Витискаємо формочками. Якщо формочок немає, то можна нарізати смужками. Викладаємо печиво на деко, застелине силіконовим килимком. Зверху змащуємо збитим жовтком. Присипаємо кунжутом. Випікаємо 20 хвилин при температурі 180 градусів. Готово.
Якщо Вам сподобався цей рецепт, то підписуйтесь на мій канал, поширюйте, тисніть «лайки», коментуйте та готуйте. Смачного!
**********************
Плейлисти GoToYou
**********************
➔ Салати https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtkolA7MYZ4Dp9aSkqQVDYu
➔ Другі страви https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjsxp_rvGSgPUdSP3ZlohgtI
➔ Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtE-HO7B_SySDbPrZbqybdq
➔ Консервація https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjvPftUEauyHL0ZQA6wmJZPT
➔ Торти https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqju2nTZd07a3yJ2wkdIJbNzF
➔ Випічка https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjtf92Woff_QuIMbHelUHsuK
➔ Десерти https://www.youtube.com/playlist?list=PLMM5IDdNjqjvEmS4JwXlgfk_wClXhKjCQ
***************************
GoToYou в соцмережах
***************************
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCueWPXmoBUv1dO5W3ytTUnA
Instagram - https://www.instagram.com/gotoyoufood/
Facebook - https://www.facebook.com/groups/2279259135508966/
Telegram - https://t.me/gotoyoufood
Twitter - https://twitter.com/gotoyou10
#печиво #закуска #випічка #готую #gotoyou #кулінарія #смачно #просто #рецептиукраїнською
розгорнути опис
згорнути опис
