Давайте приготуємо Пана-коту з ягідним соусом в перекладі з італійської означає «варені вершки», вони по суті являються основою — розігріті жирні вершки (також часто роблять з невеликою кількістю молока), змішані з порошком желатину та приправлені ванільним екстрактом або ванільним цукром. Потім суміш розливають у форми та охолоджують, прикрашають ягідним соусом.
Instagram: https://www.instagram.com/ihor.korniichuk/
Tik Tok: https://vm.tiktok.com/ZM8w332v4/
Інгредієнти, які вам знадобляться:
120 мл Молоко
380 Вершки 35%
10 г Желатин
110 г Цукор
12 г Ванільний цукор
Для ягідного соусу:
120 г Малина
30 г Цукор
#панакота #panacota #десерт
розгорнути опис
згорнути опис
