#торт_полуничний_мохіто
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Шпинатні м'ятні бісквітні коржі. Доречи шпинат в коржах зовсім не відчувається. Він лиш робить бісквіт соковитим з гарним смарагдовим кольором. Лаймова м'ятна начинка на білому шоколаді, крем чиз на білому шоколаді та полуничне конфі. Що може бути краще в спекотну пору. Цей в міру солодкий та освіжаючий торт дуже легко готується, звичайно якщо дотримуватися всіх кроків у рецепті.
Отже вам знадобиться:
Шпинатний бісквіт https://youtu.be/rpVVfWbx9U8
Яйця 4 шт;
Шпинат 100 гр;
Листя м'яти 20 гр;
Соняшникова олія 50 мл;
Цукор 200 гр;
Борошна 200 гр;
Розпушувач 1 ч.л. з гіркою;
Дрібка солі;
Лаймова м'ятна начинка:
Білий шоколад 70 гр;
Вершкове масло 50 гр;
Вершки 30% 120 гр;
Желатин 4 гр ( 15 гр води для замочування)
Листя м'яти 5 гр;
Цедра та сік 1 лайма;
Полунична начинка:
Полуничне пюре 350 гр;
Цукор 50 гр;
Картопляний крохмаль 25 гр;
Крем чиз на білому шоколаді: https://youtu.be/TEqZGlCS6m8
Білий шоколад 170 гр;
Вершки 30% 300 гр;
Крем сир 350 гр.
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 4149 4993 8670 8513
Monobank - 5375 4141 0780 7793
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис
