Вітаю,друзі!
Сьогодні у мене для вас дріжджові рогалики з заварним кремом. У цьому відео я не лише розкажу як приготувати смачні здобні булочки з пудингом,а й розкажу як формувати рогалики
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ТІСТО ДЛЯ ПИРІЖКІВ тут:
https://youtu.be/uN2dRacCoco
БУЛОЧКИ "МАРЦИПАНИ" тут
https://youtu.be/HnyP9ulyW_M
МАКОВІ РУЛЕТИ тут:
https://youtu.be/YPfIqGiQQt0
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
ТІСТО:
- 150 мл молока
- 1 ч.л цукру
- 18 г пресованих дріжджів
- 450 г борошна ( в тому числі 4 ст.л для опари )
- 75 г цукру
- 1 яйце + 1 білок
- 1 ч.л ванілі
- дрібка солі
- 75 г вершкового масла або маргарину
НАЧИНКА:
- 50 мл молока
- 1 пакет пудингу ( 40 г )
- 80 г цукру
- 1 яйце
- 300 мл молока
ЗМАЩУВАННЯ:
- 1 жовток
- 2 ст.л молока- 80 г цукру
- 1 яйце
- 300 мл молока
розгорнути опис
згорнути опис
