#крафін_паска
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Ці паски Крафіни вже багатьох підкорили своєю красою та таким цікавим незвичним виглядом. Крафін - це щось середнє між круасаном та мафіном. Тобто Крафін має бути з хрусткою кірочкою зовні, яу у круасана, та ніжною і пухкою серединкою, як у мафіна. Тож сьогодні ми з Вами приготуємо таку цікаву та ефектну паску і розповім як досягнути такого подвійного ефекту. А якщо Вам цікаво, то залишайтесь разом зі мною.
Отже вам знадобиться:
для опари:
Дріжджі живі 20 гр ( сухі дріжджі 7 гр);
Молоко 200 мл;
Цукор 1 ст.л.;
Борошно 6 ст.л.;
для тіста:
Опара;
Яйця 1 шт;
Жовтки 2 шт;
Цукор 120 гр;
Вершкове масло 80 гр;
Борошно 500 гр.
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 4149 4993 8670 8513
Monobank - 5375 4141 0780 7793
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис
