Рецепт:
тісто :
мука 650г
кефір 250г
сода 1ч.ложка
сіль 1ч. ложка
яйце 1шт
начинка:
фарш 650г(телятина+свинина)
яйце 1шт
сіль чорний молотий перець
цибуля 0.5шт(половинка)
часнок 1-2 зубчики
підлива:
1ст.ложка свинний жир
мука 1ст. ложка(з горкою)
вода 400-500мл.
сосиски 2шт
сметана 100мл
сіль та спеції
#маминапомічниця#життявселі#колдуни#закарпатськийдіалект#смаженірулетики#новыйгод#новорічністрави#стравидоноворічногостолу#святковістрави
розгорнути опис
згорнути опис