#штоллен
Цю ідею штолена з начинку я побачила у самому Дрездені. Одразу захотіла відтворити. Вийшло дійсно дуже смачно! Начинка пом’якшує штолен, робить його насиченішим і ще смачнішим! Обов’язково пробуйте! Готуйте смачненьке доЯ ваших рідних в створюйте самі свій Різдвяний Настрій, незважаючи ні на що!
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: lilijatsvit_reklama
_________________________________________________
🌸 Мій особистий Instagram: https://instagram.com/lilijatsvit?utm_medium=copy_link
Тут більше про моє особисте життя
🌸Мій ТікТок
www.tiktok.com/@lilijatsvit
ІНГРЕДІЄНТИ на 3 шт. 600-700г
НАПОВНЮВАЧ:
курага - 100 г
родзинки - 200 г
журавлина - 100 г
коньяк - 200 мл
цедра з 1 грейпфрута
суміш спецій - 3 ч.л.
борошно - 30 г
горіхи (за бажанням) - 100 г
ОПАРА:
молоко - 150 мл
цукор - 1 ст.л
дріжджі пресовані - 15 г (сухих - 5 г)
борошно - 80 г
ТІСТО:
опара
яйця - 1 шт.
цукор - 80 г
ван.цукор - 1 п.16 г
сіль - 0,5 ч.л.
кефір - 100 г
масло 83% - 150 г
НАЧИНКА:
фруктове пюре проварене - 400 г
манна крупа - 40 г
Додатково:
Масло - 100 г
Цукр.пудра - 200 г
розгорнути опис
згорнути опис