#пляцок
Це дуже вишукана новинка! Тут поєднуються вологий горіховий бісквіт, добре просочений кавою, пісочний корж з хрустким шаром безе та ніжний, насичено-кавовий крем! Я в захваті від такого поєднання смаків ! Впевнена, ви теж будете приємно здивовані! Спробуйте!
🌸Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/1903214559897617/
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: https://instagram.com/lilijatsvit_reklama?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
____________________________________________
ІНҐРЕДІЄНТИ форма 20*30 см:
ГОРІХОВИЙ БІСКВІТ:
яйця - 4 шт.
цукор - 130 г
сметана - 150 мл
олія - 100 мл
волоські горіхи - 100 г
борошно - 220 г
амоній - 2 ч.л.(10 г)
ПРОСОЧУВАННЯ:
міцна холодна кава - 50 мл
цукор - 1 ч.л.
горілка - 1 ст.л.
КОРЖ З БЕЗЕ
Тісто:
вершкове масло - 100 г
жовтки - 2 шт.
цукор - 50 г
сметана 1 ст.л.
борошно - 200 г
розпушувач - 1 ч.л.
варення - 150 г
БЕЗЕ:
білки - 2 шт.
цукор - 90 г
ван.цукор - 10 г
крохмаль - 15 г
волоські горіхи - 50 г
КАВОВИЙ КРЕМ:
сметана 20% - 500 мл
загущувач - 40 г
розчинна кава - 2 ч.л.
кип'яток (для кави) - 2 ст.л.
сира згущенка - 200 г
розгорнути опис
згорнути опис
