Колись Іван Гавврон з Яремчі навчив мене готувати борщ із вишнями за рецептом своєї бабусі. Відтоді такий борщик завоював по Україні і за її межами чимало прнихильників. Навіть цьогоріч слова подяки за вишневий борщ отримав з Закарпаття, Польщі, США. Вирішив приготувати його і у студії @Сніданок з 1+1 .
Відеорецепт шукайте тут : https://www.youtube.com/watch?v=slTc-JIUvD0&t=22s
Інгредієнти:
Вода - 3 л
Вишні без кісточок - 1 кг (у середньому, можна менше)
Реберця свинячі - 500 г
Капуста - 200 г
Морква - 200 г
Болгарський перець - 200 г
Цибуля - 200 г
Томати - 200 г
Сіль - 1 ст. ложка
Цукор - 1 чайгна ложка
Оливкова олія - 3 стю ложки
Пеерць чорний мелений - дрібка
Лавровий л ист - 3 шт
Спеції для борщу з карпатських трав - до смаку
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...
#борщ #вишня #перша_страва
розгорнути опис
згорнути опис
