Всім привіт)
Дорогі мої господиньки, приготуймо смачну страву з капусти це крижавки, або як ще її називають пелюстки - це маринована капуста з буряком. Цю страву готувала ще моя бабуся, тому цьому рецепту дуже багато років. Капуста виходить, смачною, хрумкою та насиченою яскравим кольором буряку. Це дуже смачно та корисно, спробуйте приготувати і записати до своєї кулінарної книги, ще один рецепт смачної української страви)
Інгредієнти:
1-1,2 кг нарізаної капусти
2 шт моркви середнього розміру
2 шт буряку середнього розміру
4 шт зубчику часнику
маринад:
0,5 л. води
35 г солі( 1 ст.л. з гіркою
75 г цукру (3 ст.л. з гіркою)
50 мл олії ( 3 ст.л. )
100 мл оцет (6 ст.л.)
=============================
♥Група в Facebook Українська Кухня:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl
===============================
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
-------------------------------------------------------------
♥Салати:
https://www.youtube.com/watch?v=63RaJnV0Ly4&;list=PLd222_s2uRL5h0E6sw7Jcn1M08ELDcylr
♥Пироги:
https://www.youtube.com/watch?v=mMIFzKQmcPE&;list=PLd222_s2uRL40AX7gyp8XgDb77hB4Qr1u
♥Випічка:
https://www.youtube.com/watch?v=omEeG1tNTQE&;list=PLd222_s2uRL49t4nGXmM3m4TjuEQ7Z_sa
♥Напої:
https://www.youtube.com/watch?v=8Z7xybnaqLY&;list=PLd222_s2uRL5ZOnnIg7pe8WGxtUU-7lDn
♥Обрядові страви:
https://www.youtube.com/watch?v=ih2Yc2yC9XQ&;list=PLd222_s2uRL46wRO8rieosUBLSFDPGycK
♥Соуси:
https://www.youtube.com/watch?v=Ut_way7_WA8&;list=PLd222_s2uRL42I7nT1qWcYNiAXH4fCV0_
♥Вареники:
https://www.youtube.com/watch?v=sC9D1bkgdqg&;list=PLd222_s2uRL5q3uYHF8z4Mrtfgz77RHup
♥Холодні закуски:
https://www.youtube.com/watch?v=briovESqfow&;list=PLd222_s2uRL7b8s0a_nGzdiEgr5bfVz28
♥Молочні страви:
https://www.youtube.com/watch?v=MK8NldoX4o4&;list=PLd222_s2uRL6NpEJhME5HR-XVYVnKaCHA
♥Хліб:
https://www.youtube.com/watch?v=1HrCL4iMlRc&;list=PLd222_s2uRL6sE5yeB1T5MVaCSx_wkLjo
#крижавки #пелюстки #маринованакапустазбуряком
розгорнути опис
згорнути опис
