МЕДОВІ КОРЖИКИ В ГЛАЗУРІ – СМАК ДИТИНСТВА

Ми у соціальних мережах:

🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...

📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Друзі, з превеликим задоволенням ділюсь з вами рецептом смачних коржиків з дитинства! Це дуже просто, але так смачно! Ніжні та ароматні медові коржики, які щедро змащені такою смачною білковою глазур’ю… Смакота і годі!

Інгредієнти на 16 шт:
Тісто:
- пшеничне ц/з борошно ( пшеничне борошно в/г) – 360 гр
- кефір – 180 гр
- цукор – 140 гр
- яєчні жовтки – 2 шт
- мед – 1 ст.л. – 50 гр
- рослинна олія – 2 ст.л. – 20 гр
- ванільний цукор – 10 гр
- сода – 0,5 ч.л.
- сіль – дрібка
Білкова глазур:
- цукрова пудра (цукор) – 80 гр
- яєчні білки – 2 шт

Випікати 25 хвилин при 180 градусах.
Змастити коржики глазур’ю і залишити до повного висихання при кімнатній температурі або у вимкненій теплій духовій шафі.

Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
It's a super delicious honey gingerbread recipe! It's simple to cook but so delicious! Delicate and fragrant honey cakes, which are generously greased with such a delicious icing…

Ingredients for 16 pcs:
Dough:
- whole wheat flour - 360 g
- kefir - 180 g
- sugar - 140 g
- egg yolks - 2 pcs
- honey - 1 tbsp. - 50 g
- vegetable oil - 2 tbsp. - 20 g
- vanilla sugar - 10 g
- soda - 0.5 tsp.
- salt - a pinch
Protein glaze:
- powdered sugar (sugar) - 80 g
- egg whites - 2 pcs

Bake them at 180 degrees (356 degrees F) for 25 minutes.
Leave them to dry in the turned-off oven or at room temperature until sugar icing will be dry.
Bon appetit!

#CookingWithLesiaPizhyk #МедовіПряникиВглазурі #StandWithUkraine

📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa.....
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list.....
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list.....