#тортзбезе
Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Поєднання пісочних коржів та хрумкого безе це моя слабкість. Та на каналі ви зможете знайти не один рецепт торта з таким поєднанням. В описанні під відео вкажу всі посилання на рецепти таких тортів. Також в інтернеті я знайшла дуже схожих два рецепти з таким поєднанням. Але що цікаво, мають вони зовсім різну назву та походження. Це польський пляцок Пані Валевська та Норвезький торт. А також у цих двох десертів дуже схожі рецепти. Тісто обидвох десертів готується на вершковому маслі. Але у тісто Пані Валевської додається більше борошна та сметана. А у Норвезькій торт в тісто додається менше борошна та молоко. А це означає що тісто у Норвезькому торті буде більш схоже на кексове. А у Пані Валевської коржі будуть виходити більш пісочні та хрумкі. Тому зараз ми з вами приготуємо саме пляцок Пані Валевська. Хочу щоб мій торт вийшов більш хрумкий.
Отже вам знадобиться:
Заварний масляний крем: https://youtu.be/xBNIg_oiDg8
Молоко 250 гр;
Яйця С0 1 шт;
Цукор 125 гр;
Крохмаль 40 гр;
Вершкове масло 150 гр;
Пісочне тісто:
Борошно 360 гр;
Розпушувач 7 гр;
Цукрова пудра 100 гр;
Дрібка солі;
Вершкове масло 200 гр;
Сметана 50 гр;
Жовтки 4 шт;
Безе: https://youtu.be/Ww4pPzgTVc8
Білки 4 шт;
Цукор 180 гр;
Крохмаль 30 гр;
Мигдалеві пелюстки;
Малиновий джем.
ХРУСТКА ПРИСТРАСТЬ🎂 ТОРТ З БЕЗЕ, пісочними коржами та шоколадним кремом
https://youtu.be/lYP-ejR7hEw
Шоколадно-пісочний торт з горіховим безе 🍫🌰 Хрещатий Яр
https://youtu.be/5gsO2Dzm4m8
Мої діти в ЗАХВАТІ від цього торта 🍪 ДУЖЕ ПОПУЛЯРНИЙ та НЕЙМОВІРНО смачний КАПІТАН КУКІС
https://youtu.be/ROuooeA9L3c
Троянди з меренгою🍪🌹Пісочне печиво
https://youtu.be/usum4HiuxzM
Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua
Підтримати канал
картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583
Monobank - 5375 4141 0780 7793
Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods
Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua
розгорнути опис
згорнути опис
