Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

Свято Живота ПІСНИЙ БОРЩ ІЗ КІЛЬКОЮ Як Його Готують У Решетилівці Хто Вперше Чує Приготуйте Негайно

Їжа
Опубліковано: 12 жовт. 2021 р.
Опублікував пост про цей ролик у себе на фб-сторінці. Дехто сприйняв страву скептично: мовляв, пісний борщ може бути винятково з рибою або грибами, лишень не з консервою. Я ж переконую безвірників, що може і консерва "заграти" у борщеві, та ще й дуже-предуже! Знайшов у цьому спільницю на рідній Полтавщині - журналістку із Решетилівки Людмилу Дядченко. Вона теж полюбляє свого чоловіка і синів балувати борщем із кількою. До речі, на моєму каналі якщо що можете переглянути інші варіації пісних борщів. Зокрема, улюблений Тарасом Шевченком із сушеними карасями: https://www.youtube.com/watch?v=p6K9ocuJm74

Для сьогоднішнього ж борщу важко відшукати якісну кільку консервовану. Споганилася вона геть за останні роки. Але трапляється і колишньої якості! Про це розкажу у сюжеті в "ТСН Тижні" на плюсах. Але то інша історія. Поки що технологія приготування смакоти і знайомство із приємною людиною. Отже, решетилівська кухня пані Людмили. Запрошую!

СКЛАДНИКИ:
3 л води
2 цмибулини - одна у каструлю, одна на засмажку
1 морквина
4 картоплини
пів маленької голівки капусти
5-6 помідорів
2 ст ложки олії
по дрібці солі і меленого перцю
1 ст ложка цукру
2 лаврових листки
пів банки консервованої квасолі або 2/3 склянки свіжої
1-2 баночки консерви "Кілька у томаті"

#борщ #консерва #кілька

💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: https://www.youtube.com/channel/UCkls...

❤️ Друзі, якщо вам сподобалося відео, допоможіть каналу:
📢 ПОДІЛІТЬСЯ ЦИМ ВІДЕО З ДРУЗЯМИ У СОЦМЕРЕЖАХ + рецепт збережеться у вас на сторінці!
👍 ОЦІНІТЬ ВІДЕО! Це важливо для розвитку каналу!
📝 ПИШІТЬ КОМЕНТАРІ або ставте запитання - я завжди відповідаю, правда!

💚 ЗИЧУ ГАСТРОНОМІЧНИХ УСПІХІВ І ЗДОРОВ"Я!
💚 ГОТУЙТЕ З ЛЮБОВ"Ю, І ВСЕ БУДЕ ОК!
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить