В цьому роліку показую, як ми коптимо качку, грудинку та бекон. Як приготувати качку холодного копчення в саморобній коптильні? Чи можливо в саморобній коптильні робити вироби як гарячого, так і холодного копчення. Наша коптильня - універсальна коптильня. Сиро-в'ялений холодний спосіб копчення. Коптимо качку, грудинку та бекон. Сиро-в'ялений холодниий спосіб копчення в простій саморобній коптильні.
розгорнути опис
згорнути опис
